2009-03-06

ハードトースト

 090306

 

お隣に、昨日焼いたパン。

 

昨日焼いたパンと色の違いが…焼成温度を30度も間違えていたワタシ…昨日焼いたパンがふっくらふわふわしてたのはそれが原因と判明。成型もめん棒で延ばしたため、多少気泡も小さくなったかな!?釜のびは相変わらずないものの、今日は天使の声を聞くことができた(´▽`)

 

急遽arackさんにあちのお迎えをお願いする。初のワタシ以外のお迎え。親の心配をよそに全く平気な顔をして帰ってきたあち。「楽しいから、ずっとお友達のお母さんでいい」そうな。…あ、そう…1年前は、親離れを期待していたワタシだけど、そこまで言われるとちょっと寂しい

2009-03-05

食ぱん

 090305

 

昨日に続いて食ぱん。クオカで「アンダンテ」という食パン専用の粉を初めて購入したので、試食がてら。パンの出来としては、前回より膨らみ、柔らかさも充分(粉のせいかも!?)。しかし、釜のびせず、大きい気泡も目立つ(;・∀・)

 

2、3日前の寒い日のこと。あちがおもむろに、「おかーさんのおなかのなかは、あたたかかったから、またもどりたいなぁ」と言った。これって、お腹の中の記憶?!しかし、普通は2~3歳の時に話すものらしいと聞いていたのだけど、あちは既に4歳なのだけど…MIWAさんから「メモっておいた方がいいよ!!」とアドバイス。とりあえず、メモっておきましたっφ(・ω・ )

2009-03-03

抹茶と苺のムース

 090303_01

 

少し前に和食屋のデザートで食べたモノが美味しくて忘れられず…。TARO曰く「ムースかババロア」らしいのだが、ワタシはこの手のデザートにはいまいち疎い。じゃあ、とりあえずムースから、と思い作ってはみたものの、味はまだ遠い気がするなぁ。

 

090303_02

 

週末にTAROの実家でちらし寿司を頂き、すっかり終わったつもりの雛祭り。ムースを無理矢理それらしいデザートにして、食事はちらし寿司の具でお稲荷さん。自分で作っておきながら、寒々しい今日はもっと温かい料理が食べないなぁ、と思ってしまったりして(;´▽`A

 

090303_03

 

延長保育で帰宅したあちが、園で作成したお雛様を持って帰宅したので、当初はアップ予定のなかったお稲荷さんと一緒に。一年かけて、人の顔も上手に描けるようになってきた(・∀・)