表面が酵母パンらしい♪昨日成型まで終えて、冷蔵発酵をさせていたので、今日はケトリング＆焼成のみで、らくちん☆ブルーベリークリームチーズを添えて。短時間でできるベーグルもいいけど、じっくりと作る酵母のベーグルもいいかも。
午前中はラボレッスン。お友達と総勢５人。あちと同学年のお友達、見学のお友達の２人が早々に歌や振り付けを覚えてきていたのにはビックリ！あちはまだ５人のペースが掴めず、お友達に意地悪してる(-_-;)それでも、歌やお話に、参加。MIWAさんの手作りグッズ、かわいくて、あちのお気に入りに（＾-＾）イースターも練習して、上手くできるといいなぁ～♪お昼をMIWAさん邸で頂き、ひとしきりお話。